Ett par oppskrifter...
Etter oppfordring fra noen av ukens gjester, kommer det her ett par oppskrifter!
Kylling gryte!
4 kyllingbryst
1 pakke bacon
Litt sopp:)
1/2 rød løk
1/2 brokkoli
1 boks rømme
1/2 rød paprika
1/2 boks matfløte
1 ts hot curry paste
1 kylling-buljong terning
pepper og salt
4 kyllingbryst
1 pakke bacon
Litt sopp:)
1/2 rød løk
1/2 brokkoli
1 boks rømme
1/2 rød paprika
1/2 boks matfløte
1 ts hot curry paste
1 kylling-buljong terning
pepper og salt
Skjær kylling i terninger, stek, tilsett løk og brokkoli, hell i rømme, fløte og krydder og resten av ingrediensene!
Også en godbit til kaffien!
Oste-is kake
3 egg
1 boks fløte
2 dl sukker
1 pakke filiadelphia ost, natural
1 pakke bixit kjeks m /sjokolade trekk
1 krokanrull
Knus kjeksen i pose, enten med kjevle (eller hendene slik som jeg gjør) Det skal bli små smuler av det. Pisk fløten stiv, sammen med litt av sukkeret. Sett kaldt. Pisk så eggedosis av 3 eggeplommer + litt av eggehvitene og resten av sukkeret. Tilsett osten i eggedosisen. Pisk eggehvitene stive. Bland alt sammen, forsiktig. Legg blandingen i ei kakeform. Strø hakket krokanrull over, deretter kjeksen! Settes i frysen. Når kaken er stiv og skal serveres, "kvelves" den over på ett fat, slik at kjeksen kommer i bunn..
Lykke til, og god helg!
Også en godbit til kaffien!
Oste-is kake
3 egg
1 boks fløte
2 dl sukker
1 pakke filiadelphia ost, natural
1 pakke bixit kjeks m /sjokolade trekk
1 krokanrull
Knus kjeksen i pose, enten med kjevle (eller hendene slik som jeg gjør) Det skal bli små smuler av det. Pisk fløten stiv, sammen med litt av sukkeret. Sett kaldt. Pisk så eggedosis av 3 eggeplommer + litt av eggehvitene og resten av sukkeret. Tilsett osten i eggedosisen. Pisk eggehvitene stive. Bland alt sammen, forsiktig. Legg blandingen i ei kakeform. Strø hakket krokanrull over, deretter kjeksen! Settes i frysen. Når kaken er stiv og skal serveres, "kvelves" den over på ett fat, slik at kjeksen kommer i bunn..
Lykke til, og god helg!































